Le cuiseur vapeur – dit aussi «cuit vapeur » constitue un appareil électroménager en pleine croissance. Simple d'utilisation et pratique, les spécialistes de la nutrition le recommandent hautement, vu qu’il contribue à conserver le goût des plats cuisinés . Grâce à ses nombreux accessoires, vous pourrez préparer un repas intégral en même temps. De nos jours, il y a une infinité de versions disponibles sur le commerce, le choix peut donc être un réel un casse-tête. Voici une petite liste des critères d’achat afin de vous permettre d’opter pour le cuiseur vapeur qui vous convient le mieux.
5, 9, et même 12 litres, à vous de choisir
Elle est l'un des principaux critères de sélection d'un cuit-vapeur. Dans la plupart des cas, cela dépend du type, variant entre 5 et 12 L. Afin de déterminer la bonne capacité, il est nécessaire de faire le point sur vos besoins. Une famille de quatre individus n'a pas besoin de choisir un cuit-vapeur imposant. Une version de 5-7 litres suffira. Un volume de 9 L est adapté pour 8 personnes. Les familles de six à neuf personnes choisiront une capacité d'au moins 10 L. Pour plus de dix personnes, une version de grand volume de 12 L associé à un deuxième appareil, s'impose.
La quantité de paniers
Si le volume fait partie d’un critère majeur, il faut aussi considérer la quantité de paniers qui accompagnent l'appareil. La majorité des versons offertes sur le commerce ont 2 ou 3 bols pouvant être divisés ou empilés sur un niveau similaire. Par conséquent, vous pourrez cuisiner de nombreuses catégories d’aliments en même temps. Les nombreuses familles peuvent opter pour des cuiseur-vapeur dotés de 3 bols. C'est une solution parfaite si vous optez pour un régime avec des aliments préparés à la vapeur. Par exemple, vous aurez la possibilité de cuisiner des légumes et viandes simultanément.
La puissance
La durée et la durée de la cuisson varient grandement en fonction de l’efficacité du cuiseur-vapeur. Les appareils électroménagers de qualités sont dotés d’un moteur puissant d'une puissance allant jusqu'à 2000 Watts. Par conséquent, ils sont très appropriés pour les gens qui veulent économiser du temps lors de la cuisson. En revanche, il y a d'autres types sur le marché ,entre 600 Watts à 1000 Watts pour un usage domestique.
Même si ce genre d'équipement est assez pratique dans la vie de tous les jours, une attention particulière doit être portée à la notion d'économie d'énergie. Si vous utilisez le temps requis de préparer quotidiennement, il serait plus logique d’opter pour un cuit-vapeur de moyenne ou faible puissance.